Resep Tumis Bayam Ebi Terasi

Tumis bayam ebi ini biasnya anda dapat sajikan dengan menu apapun , lauk yang enak dengan rasa yang luar biasa , kalau anda suka dengan rasa pedas berarti tambahkan dengan pecahan cabai rawit , sehingga akan terasa pedas dan enak. Pastinya anda bakalan ketagihan dengan menu spesial dan sehat ini.

Bahan utama :

• 1 ikat bayam , siangi
• 2 siung bawang putih , cincang halus
• 3 butir bawang merah , cincang halus
• 3/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh terasi , bakar
• 2 sendok teh ebi , seduh
• 1/2 sendok teh gula pasir
• Minyak untuk menumis

Cara membuat tumis bayam :

1. Panaskan sedikit minyak pada wajan , lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.
2. Tambahkan ebi dan terasi , aduk sampai rata. Tambahkan bayam , garam dan gula pasir , aduk sampai layu.
3. Tuang air lalu masak sampai matang , angkat dan segera sajikan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: