Resep Nasi Goreng Kampung Istimewa

Nasi goreng ialah menu yang mudah untuk di buat , selain itu nasi goreng juga memiliki rasa yang gurih , tambahan sayuran menyerupai daun kol yang di iris , akan membuat nasi goreng semakin enak dan istimewa. Warnanya yang kecoklatan dari kecap manis tentu membuat anda ketagihan. Pastinya anda ingin membuat nasi goreng yang enak , pastikan untuk membuat nasi goreng kampung enak ini. Selain nasi goreng kampung , anda juga dapat membuat nasi goreng yang enak juga yaitu nasi goreng jawa yang enak , ataupun anda dapat membuat nasi goreng magelang yang enak.

Bahan utama :

• 500 gr nasi putih dingin
• 3 lembar daun kol , iris kasar
• 1 potong paha atas bawah ayam , rebus suwir suwir
• 2 butir telur , kocok lepas
• 1 batang daun bawang , potong potong
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 1/2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
• 1/2 sendok teh gula pasir
• Minyak untuk menumis

Bahan bumbu yang di tumbuk garang :

• 2 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 1 sendok teh terasi , bakar
• 3 buah cabai merah besar
• 5 buah cabai merah keriting

Bahan embel-embel nasi goreng :

• 3 buah telur ceplok

Cara membuat nasi goreng kampung :

1. Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu yang telah di tumbuk garang , tumis bumbu sampai harum , sisihkan bumbu pada pinggir wajan lalu masukkan telur.
2. Aduk aduk sampai berbutir , lalu satukan kembali dengan bumbu tumis , aduk sampai rata.
3. Masukkan garam , gula pasir dan kecap manis , aduk rata. tambahkan dengan nasi , aduk sampai rata.
4. Masukkan dain bawang , kol dan ayam suwir , aduk sampai rata. Sajikan nasi goreng dengan telur ceplok dan bawang goreng.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: