Resep Dadar Telur Mie

Telur dadar yang terbuat dari mie ini sangatlah mudah untuk dibuat , selain rasanya yang enak , anda dapat membuatnya untuk menu sarapan pagi hari , alasannya dadar ini juga bahannya mudah untuk di buat , anda dapat pula membawanya sebagai bekal di kantor atau kesekolah , embel-embel dengan cocolan saus sambal atau saus tomat , sehingga rasanya akan lebih enak. Bila anda suka anda dapat juga menambahkan sayuran , mampu wortel ataupun daun kol yang mudah untuk di cari.

Bahan utama :

• 150 gr mie telur , rebus lalu potong potong
• 2 batang daun bawang , iris halus
• 2 siung bawang putih , haluskan
• 2 buah cabai rawit merah , iris halus
• 5 butir telur , kocok lepas
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan saus tiram

Cara membuat dadar telur mie :

1. Campur mie bersama dengan telur , cabai rawit , bawang putih , daun bawang , saus tiram , garam , kecap asin , merica debu , dan gula pasir , aduk sampai rata.
2. panaskan pan anti lengket , tambahkan dengan 1 sendok makan minyak , lalu masukkan adonan mie , masak dengan api kecil sampai satu sisi matang.
3. Balik lalu masak satu sisi lainnya dan masak sampai matang , angkat dan potong potong , sajikan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: