Resep Lontong Opor Enak , kalau anda memerlukan sarapan yang enak , maka anda dapat mencoba menghidangkan lontong opor , selain rasanya yang enak , lontong opor juga sangat lembut di perut anda , anda dapat membuatnya pada malam hari dan menghangatkannya pada pagi hari , sehingag bumbunya akan lebih meresap dengan catatan setelah memasak opor ayam malam harinya , ada baiknya anda tidak menutup rapat opor ayam yang masih panas , biar tidak busuk , sehingga pada pagi hari cukup di hangatkan saja , dan sarapan istimewa dapat anda sajikan di pagi hari.
Resep Lontong Opor Enak
- Panaskan sekitar 3 sendok makan minyak pada wajan , setelah panas , tumis bumbu yang telah dihaluskan , masukkan pula lengkuas dan sereh , tumis bumbu sampai matang.
- Masukkan ayam yang telah di potong potong , aduk hingag ayam berubah warna.
- Tambahkan dengan santan encer lalu masak ayam hingag mendidih , masukkan gula dan garam , lalu lanjutkan memasak ayam hingag empuk dan bumbu meresap.
- Setelah ayam empuk , masukkan santan kental dan air asam jawa , masak ayam sampai bertekstur agak kental dan ayam telah matang.
- Untuk penyajian : tata lontong pada piring saji , lalu tambahkan dengan ayam dan siram dengan kuah yang agak kental.
- Taburi dengan bawang merah goreng dan kerupuk kalau suka.
0 Response to "Resep Lontong Opor Enak"
Posting Komentar