Resep Bakso Urat Enak

Bakso yakni bola daging yang di tambah dengan beragam bumbu. Selain bakso halus , ada juga bakso urat yang rasanya lebih enak. Bakso memang sangat beragam , rasnya juga enak dan sangat gurih. Bahan utama dari bakso yakni daging sapi yang ditambahkan dengan urat sapi. Tambahkan dengan bumbu yang enak lalu dicetak lingkaran bulat lalu direbus sampai matang.

Bahan utama :

• 500 gr daging sapi segar
• 100 ml air es
• 2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sendok teh poly powder
• 2 sendok makan bawang merah goreng , haluskan
• 50 ml air es
• 75 gr tepung sagu tani
• 3 sendok makan tepung sagu
• 50 gr urat sapi , potong kecil

Bahan perhiasan bakso :

• Kuah bakso
• Mie kuning ,
• taoge

Cara membuat bakso urat :

1. Potong potong daging lalu pukul pukul sampai legit. Tambahkan dengan garam dan air es lalu haluskan.
2. Tambahkan dengan materi lainnya , lalu aduk perlahan sampai legit. Banting banting sampai rata.
3. Tambahkan dengan irisan urat sapi , lalu aduk dan bulatkan. Rebus dalam air sampai mendidih dan matang , angkat dan sajikan bakso dengan pelengkapnya.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: