Resep Sop Ceker Enak

Resep Sop Ceker Enak. Ketika demam isu hujan , biasanya hujan selalu membuat udara menjadi lebih masbodoh , untuk itu tak ada salahnya bila anda membuat sup yang hangat untuk membuat perut anda tetap hangat , materi utama yang di pilih ialah ceker ayam yang mudah di dapat dengan harga yang murah , memarkan ceker ayam biar lebih mudah matang serta bumbu akan merasuk sampai ke dalam.

Bahan utama :

• 500 gr ceker ayam , bersihkan lalu memarkan
• 1 tangkai seledri , buat simpul
• 1 buah wortel , potong bulat
• 3 siung bawang putih utuh , goreng lalu haluskan
• 3 buah jamur kuping , seduh lalu iris tipis
• 5 sendok teh garam
• 1 buah tomat potong potong
• 1 sendok teh gue pasir
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 2 batang daun bawang , potong potong
• 25 gr soun , seduh
• 2 liter air
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

Cara membuat sop ceker :

1. Masak air sampai mendidih lalu masukkan ceker ayam , sambil di tambahkan dengan bawang putih dan seledri , rebus sampai ceker matang.
2. Masukkan jamur , tomat dan wortel , aduk sampai rata. Masukkan merica bubuk , garam ,gula pasir dan pala bubuk , masak sampai matang.
3. Masukkan soun dan daun bawang , aduk sampai rata. Setelah mendidih , angkat lalu sajikan sop ceker bersama dengan taburan bawang merah goreng. 

Tweet

Subscribe to receive free email updates: