Bahan utama :
- 1 kg singkong kupas lalu parut
- 200 gr kelapa , parut kasar
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1 1/2 sendok teh garam
- Daun pisang untuk membungkus
Bahan isi :
- 200 gr gula merah , sisir halus
Cara membuat lemet :
- Aduk rata singkong bersama dengan kelapa , garam dan vanili abu , aduk rata.
- Ambil daun pisang lalu sendokkan adonan singkong , lebarkan dan beri isi sedikit.
- Bungkus menyerupai bentuk pepes , lalu sematkan dengan lidi atau tusuk gigi , lakukan sampai semua adonan terbungkus.
- Panaskan kukusan sampai panas lalu kukus selama 30 menit sampai matang , angkat dan lemet singkong siap untuk di sajikan.
0 Response to "Resep Lemet Singkong"
Posting Komentar