Resep Durian Goreng Krispy

Resep Durian Goreng Krispy , buah durian biasanya di buat es buah , ketan durian ataupun di jus , namun bagaiaman kesannya bila durian di goreng , tentunya rasanya akan sangat enak , selain itu lapisannya di tambahkan dengan corn flake yang renyah dan krispy membuat durian goreng semakin istimewa , anda dapat memakan durian goreng dengan siraman saus coklat ataupun selai manis yang enak , pastinya anda juga dapat menjualnya sebagai lahan gres dalam berbisnis.

Bahan utama :

• 200 gr daging durian haluskan
• 30 gr tepung sagu
• 150 gr tepung terigu
• 1/4 sendok teh garam
• 1 1/2 sendok makan garam
• 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 1 sendok teh baking powder
• 1 butir telur kocok lepas
• 25 gr corn flake
• 25 gr rice crispy
• Minyak goreng

Cara membuat durian goreng :

1. Ayak tepung terigu bersama dengan baking powder dan tepung sagu sampai halus , masukkan gula pasir dan garam , aduk sampai rata.
2. Masukkan santan sedikit demi sedikit , aduk sampai rata , tambahkan dengan durian dan telur , aduk rata.
3. Masukkan rice crispy dan corn flake , aduk rata. Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang.
4. Setelah panas , sendokkan adonan , bentuk bundar lalu goreng dalam minyak panas , goreng sampai kuning keemasan dan matang , angkat dan sajikan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: