RESEP & BUMBU MASAKAN GULAI PAKIS KHAS PADANG ENAK SEDAP LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) GULAI PAKIS KHAS PADANG SPESIAL PRAKTIS , MUDAH

Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) gulai pakis enak , gurih :

• 400 gr daun pakis , disiangi
• 12 lembar daun ruku ruku
• 60 gr ikan teri , dicuci bersih
• 1 lembar daun kunyit
• 1 potong asam kandis
• 1 batang serai , geprek
• 1200 ml santan

Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) gulai pakis enak , gurih :

• 7 buah cabe merah
• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 cm kunyit
• 1 cm jahe
• 1 cm lengkuas
• ½ sdt gula pasir
• 1 sdt garam

Cara membuat & mengolah gulai pakis enak , gurih :

1. santan direbus dengan bumbu halus , daun kunyit , serai , daun ruku ruku dan ikan teri hingga mendidih. aduk rata.
2. masukkan daun pakis serta asam kandis , aduk kembali. Dimasak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
3. masakan gulai pakis spesial khas padang siap dinikmati.

Demikian tadi tips dari resep diam-diam kuliner indonesia , sebuah kuliner sederhana dengan cita rasanya yang khas adalah gulai pakis spesial (istimewa) khas padang praktis dan mudah dengan rasanya yang sedap , enak , gurih , nikmat dan lezat. Semoga artikel ini menunjukkan manfaat , silakan dicoba. ..

Tweet

Subscribe to receive free email updates: